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秘製龍蝦口味獨特 - 綠島海鮮酒家 Green Island Seafood Restaurant


當前位置:吃遍南加
發佈時間:2018-07-11 17:48:56  作者:本站編輯  來源:本站原創

「绿岛海鲜酒家」Green Island Seafood Restaurant在网上被评为奇诺岗地区最佳中餐馆,回馈新老客户,大龙虾每磅只要$12.99,全天供应只限堂吃,所有饮料买一送一。

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  绿岛海鲜酒家开业四年来,凭借140多种不同菜式的菜单,及出色服务态度,成为奇诺山及周边地区潮粤道地的风味重点美食,酒家店面虽然不大,但五脏俱全,配有私人贵宾室,并有卡拉OK等娱乐系统,可提供冰镇啤酒、名品加州红酒、久保田等流行经典清酒,无论是生日派对、周年纪念、毕业庆典等,是现代简约港式风格咖啡厅,亦是举办聚会的理想场所。

  绿岛海鲜老板认为,酒家的灵魂在于食材和味道,绿岛坚持提供新鲜上等食材,保证健康的同时呈现出料理不同风格的美味,以其纯正的原汁原味留住食客的心。

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  在绿岛风味餐厅,每天可以品尝到不同的特价午餐,减价不减量,绿岛秘制田鸡$8.95,九层塔炒蚬$8.95,绿岛特式椒盐虾$8.95,石烧黑豚肉大白菜$8.95,铁板黑椒牛肉粒$8.95,排骨石窝饭$8.95。
  除此之外,蒸气海鲜大餐也是每桌必点菜品。现在流行蒸气海鲜,原因便在于食材若不新鲜,是无法用此方式呈现美味的,无论是虾兵蟹将,亦或是霸王龙虾,一应俱全,满足工薪或土豪层次的口腹之欲。用最简单快捷的方式烹饪海鲜,几乎无需其他调味品,纯粹品尝鲜货本身的鲜味,甚至比人工再烹饪的口感更棒。

  绿岛秘制大龙虾,洛杉矶独有的特色口味,经由米其林三星大厨独家秘方研制而成,微甜爽口,酸咸适中。除此之外,还有多种口味可供选择,避风塘、上汤、葱姜、黑椒牛油焗;亦可选择搭配伊面、河粉、煎米粉等,口味饱满独特。

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  素有「蟹中之王」美称的帝王蟹生长于绿色无污染的寒冷深海水域,硕大肥美,蟹膏甘香,蛋白嫩滑,饱满鲜嫩的肉质经过厨师绝妙的调配,充分利用帝王蟹的各个部位,制作出5种不同的口味,清蒸、蒜蓉蒸、椒盐、美极(干烧)、炒饭,口感层次丰富,深受人们的喜爱和推崇。

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  饭后再来份甜点,爆款单品擂沙汤丸(Moachi),搭配迎香扑鼻、口感细致的花生粉,汤丸内里裹满着黑芝麻馅,一口咬下去,外皮薄而Q弹,馅料犹如流沙般涌出的口感,让人欲罢不能。

「绿岛海鲜酒家」Green Island Seafood Restaurant
地址:13161 Peyton Dr., Chino Hills, CA 91709
预约电话:909-591-1899
营业时间:一周六天11:00AM-10:00PM,周三休息



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