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Blossom Restaurant 念念不忘越南粉


當前位置:吃遍南加
發佈時間:2018-11-07 09:24:34  作者:本站編輯  來源:本站原創

洛杉磯吃越南粉的地方很多,這家「Blossom Restaurant」卻是居住在市中心的人心中最棒的越南粉餐廳,這裡不光有肉質細膩的牛肉米粉,更有新鮮椰子帶來純正的東南亞風味。


Blossom Restaurant坐落在市中心熱鬧的Main Street上,店面裝修簡潔,一面牆將餐廳隔成兩部份,佈局很有趣。落座後可以先來一個新鮮椰子,店家拿出一整個椰子,砍掉椰子頂部,插入吸管,就可以喝到最新鮮的椰子汁,還可以挖出椰肉來吃,香甜可口。

越南餐館最有名的當然是米粉,這裡米粉種類很多,有牛肉粉、牛筋粉、牛肉丸粉等,還有幾種牛肉搭配的combo米粉,其中牛筋最贊,燉到又軟又糯,吃起來很彈牙,湯裡加了洋蔥絲,比其他店的米粉吃起來更香。

另一種越南乾粉也很好吃,乾撈米粉上鋪滿蝦、牛肉、春捲和各種蔬菜,用料十足,看起來像韓國石鍋拌飯,吃起來味道層次豐富。

這裡還有東南亞式的米飯套餐,烤雛雞套餐有一整隻烤到外脆內嫩的乳雞,還有洋蔥黑椒牛肉套餐、檸檬草薑汁豬肉套餐等,味道不會太刺激,很多上班族中午來這裡吃。


吃完一餐後來一杯越南咖啡,現煮的越南法式咖啡香濃撲鼻,受到很多老食客迷戀。Blossom地址:426 S Main St,Los Angeles, CA 90013,電話:(213) 623-1973。



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