在羅蘭崗的東方明珠廣場內，新開業的喵喵鮮─重慶饞嘴紙包魚，開業至今，每天都客滿，許多小伙伴爭相排著隊淋著雨也要進店朝拜，好奇心趨使下，總要瞧個究竟。一進店內整牆酒櫃滿滿的名酒及色彩鮮黃可愛的喵貓，到牆面裝飾到椅墊，在吃貨小伙伴自拍廣傳下，喵喵鮮成了網紅打卡熱點。

  喵喵鮮─重慶饞嘴紙包魚，原來是金牌大廚邵曉雷師傅坐鎮。有國家烹飪高級技師資歷的邵師傅推出的菜色當然是頂尖。有藝術天份的邵師傅，店裡的裝潢都是由他親自設計的。店內的招牌菜除紙包魚外，還有東北第一鍬麻辣香鍋。

  這次點的是黑鱈魚紙包魚，因用燒烤專用紙包住，上桌時由店員將紙包打開，再灑上炒香的芝麻及花生及蔥花，新鮮的黑鱈魚十分鮮嫩，無刺，肉多，沒腥味，還有配蓮藕片、金針菇、小熱狗腸、嫩豆腐、香菜、香菇等，份量十足。因調料及湯汁滲進魚肉中，留住魚肉營養，充分鎖住了魚鮮，魚肉不干不柴，香辣口感，麻辣鮮香，好吃到停不下來。

  東北第一鍬麻辣香鍋，香鍋出鍋時由店員用鐵鍬，送到顧客桌上，趣味性十足。這次點了麻辣牛仔骨，特別採用最頂級U.S. Prime牛仔骨，肉質特鮮嫩。還特別搭配炸的香酥的薯條，沾上番茄醬，也是來點小酒的好搭檔。

  該店的蔥油餅，環型的外觀，內軟外酥，沾上紙包魚的醬汁，很有特色。邵師傅特別推薦自創的甜品「桂花梅汁湯圓」，都說楊梅在美國沒看過也找不到，居然有這口福在此品嚐到，一上桌就聞到桂花香甜的味道，紅色鮮亮楊梅口感酸酸的和甜甜的湯圓搭配，喝一口湯汁酸甜濃郁，先咬一口楊梅；再吃湯圓，層次分明，令人印象深刻。(Sandy Wang報導)