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生酵素 KOSOYEN USA INC.


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生酵素 KOSOYEN USA INC.


 榮獲世界食品品質評鑒大會金獎的日本第一品牌酵素KOSOYEN「生酵素」嚴選106種各種營養豐富的食材,除了有蔬菜類、水果類之外,特別加入活性較高的海藻類、菇類、豆類、野草類、穀類、薯類,不僅含有豐富的維生素、礦物質,以及食物纖維,其酵素的含量以及活性度也是極大。

  日本原裝的KOSOYEN「生酵素」使用120年歷史的活酵母,開始第一年的初次發酵,第二次發酵,歷時2年以上,生產過程中不加一滴水,純度百分之百,完全靠各類原材料的細胞液加上祖傳酵母菌加黑糖釀造而成。


  酵素是一種蛋白質,存在於所有活的動植物體內,它幾乎參與所有的生命活動,是維持身體正常功能、消化食物、修復組織等生命活動的必需物質,若沒有酵素,生化反應將無法進行,五大營養素包括碳水化合物、脂類、蛋白質、維生素、礦物質等都將變的對身體毫無用處。


  也正因為酵素在身體內部扮演著不可或缺的角色,所以身體中酵素的多寡與其運作情形,和人體的青春、健康、老化及疾病息息相關,鑑於酵素對生命的重要性,很多人將它稱為「掌握所有生命活動的物質」。


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