CAROUSEL RESTAURANT

位於格蘭代爾的中東餐廳Carousel Restaurant被譽為洛杉磯最好的中東菜之一，阿拉伯風格的裝飾、純地中東口味的菜肴、加上傳統民族風格的音樂舞蹈表演，讓人宛若身處地中海邊般愜意。

Carousel Restaurant外部裝修不太能看出中東風情，露天座位溫馨浪漫，店內卻充滿濃濃民族風格：波斯印花墻飾、細長銀壺、雕花屏風、以及桌上的各種阿拉伯樣式的餐具和擺設，仿佛來到了埃及或摩洛哥，一派異域風情讓人感到新奇。

菜餚則是傳統中東菜，最受歡迎的前菜是Hummos鷹嘴豆泥，佐以芝麻油、檸檬汁、大蒜，香濃可口；Mousakka是由茄子做成的小菜，配有洋蔥、番茄、胡椒等，健康又美味；還有具有中東代表的Labneh Khaleejhi，由酸奶味起司混合大蒜、番茄、青椒、橄欖油等，是別處嘗不到的中東風味。