鼎泰丰小笼包纵横美食界，红遍台湾、中国、港澳、美国等地，先后在世界、美国各地陆续开设分店，荣获美国纽约时报评选世界十大美食餐厅和米其林一星，受到各族裔顾客的喜爱、追捧。

位于亚凯迪亚购物中心内鼎泰丰分店，中式高雅装修风格，明亮宽敞，时常食客满座、特别周末日、节假日更是宾客盈门等位，顾客排队拿到等位号并留下电话后，可以在附近商店逛逛购物，有座位时餐厅会以手机简讯通知。

走进餐厅，看到玻璃透明的房间里，多位师傅有条不絮地捏制各式面点、小笼包，展示他们的真材实料和一丝不苟。入座后，我们点上凉拌干丝、小笼包、担担面、虾仁蛋炒饭。

 作为弛名的小笼包，其皮纤薄而肉多汁，收口的折花精致，沾上酱油，放在羹匙上，轻轻咬一小口，里面的汤汁就会缓缓的流出，吸一口汤汁，感受到丝丝鲜甜，肉馅鲜而不腻，配以姜丝醋，让人惊艳到它的魅力。

  凉拌干丝由豆干、海带丝、粉丝佐以香醋调味，开胃可口。担担面，面条平整摆放，以麻酱和辣油为主，上面撒上香香的花生末和葱花，面条外软内Q富有口感，麻酱磨制细腻很香，辣油麻而不辣，完美调和好滋味，要是一碗的份量多些更棒。虾仁蛋炒饭，米粒分明、软硬适中，蛋香浓郁、虾仁爽嫩、葱香杂伴融入每粒米饭里，味道层次丰富。这里还有很多美食好赞，值得品尝。 （Lily石报导）

鼎泰丰- ARCADIA店
地址：400 S. Baldwin Ave., Ste 231，Arcadia, CA 91007
电话: (626) 446-8588
营业时间：Mon-Fri，11AM –09:30 PM丨Sat-Sun，10:00 AM–09:00 PM