漢堡是美式快餐的代表，但日本人其實也喜歡吃漢堡肉，並且發展出了具有東洋風味的日式漢堡美式系列，位於洛杉磯市中心的TOKYO HAMBURG就以美味的漢堡肉餅著稱。

TOKYO HAMBURG位於洛杉磯市中心韓國城，和美式漢堡不同，日式漢堡主要吃肉餅，搭配醬汁或蔬菜，並不是傳統意義上的漢堡包，但卻別具清爽美味的東洋風格。

這裡的漢堡肉餅受到洛杉磯美食家追捧，例如原味牛肉漢堡肉餅以上好牛肉為原料，放在燒燙的鐵板上，現烤現吃，新鮮一百分，再搭配簡單的洋蔥和蔥花，味道香濃，肉質細嫩，用最簡單的食材烹飪出最令人難忘的美味實屬不易。另外加蛋的Egg Hamburg和加芝士的Cheese Hamburg也很有特點。

既然這裡的牛肉品質一流，當然少不了其他具有日本特色的牛肉美食，牛眼肉扒就是很有代表性的一道菜，同樣現烤現吃的肉扒，外酥內嫩的牛眼肉佐以簡單醬汁，用來下米飯讓人停不了口；喜歡豬肉的民眾也可以選擇炸豬扒，無論是配咖喱醬或搭配芝士，亦或是佐以紅薯或沙拉醬都不會讓你失望。

另外這裡還有豐富的日韓口味美食，包括海鮮湯鍋、魚餅湯鍋、味增湯鍋、蔬菜沙拉、芥末炸雞、烤鰻魚、拉麵、烏冬面等等，還有清酒、燒酒等豐富的酒類選擇，最後別忘了試試這裡的雪草莓、抹茶冰淇淋等甜點。

TOKYO HAMBURG

地址：600 S. New Hampshire Ave, Los Angeles, CA 90005

電話：(213)263-2668