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飄香三十年牛肉麵 CORNER BEEF NOODLE HOUSE


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作者:本站編輯  來源:本站原創

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 營業時間: TUE - SUN:11 am- 3 pm
 聯繫電話: 626-453-8865

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飄香三十年牛肉麵 CORNER BEEF NOODLE HOUSE

 

懷念兒時口味的牛肉麵在南加華人聚集的愛滿地市劉老板夫婦所開設的「飄香三十年牛肉麵」可找到兒時的記憶。
劉老板精研牛肉麵已經有三十幾年,秉持著把道地台灣古早味還原到洛城一帶的夢想,我們開設此店宗旨是衛生第一、服務至上,要把道地的台灣味實實在在的呈現在客人的面前,三十年飄香的牛肉麵,採用牛腱滷製,適當的牛筋分佈讓牛肉口感軟嫩好入口,特製粗麵條勁道十足有嚼勁,配上酸菜就是令人懷年的台灣牛肉麵。


除牛肉麵外老板娘特别推薦芝麻醬涼麵是全素的涼麵,(芝麻醬是用熟芝麻粒粒硏磨,純香誘人)有兒時家鄉的味道事先已經做好裝盒放在冰箱,等客人點的時候馬上就可以拿出來,配上芝蔴醤(芝麻醬是用熟芝麻粒粒硏磨,純香誘人)及豆芽、黄瓜、紅蘿蔔絲及蒜泥,調拌起來口味非常好,麵本身Q有彈性,炎炎夏日吃起來非常爽口、有兒時家鄉的味道。

 

在這你可以吃到其他款式各樣麵食,其中包括炸菜肉絲麵、XO醬乾麵、炸醬麵、温州大餛飩麵等,飯類包括招牌排骨飯、鹽酥鷄飯、古早味高梁酒香腸飯等等之外還有美味高梁酒香腸切盤、鹽酥鷄、炸鶏排、酥炸紅糟肉、古早味紅燒豬腳等熱單點小菜,許多只有在這裡才能吃到。

 

店面不大,但種類相當繁多,除了麵飯及各式冷、熱小菜,老板还精心特製了XO醬及香辣干貝蘿蔔辣醬,香味獨特,是拌麵、飯最佳調味聖品。


面對炎熱的夏季「飄香三十年牛肉麵」為顧客提供了各式冷涷食品包括牛肉湯類、花生湯、紅棗蓮子銀耳湯、四神豬肚排骨湯、古早味米粉湯、芋頭米粉湯、獅子頭、臭豆腐獅子頭、及鍋貼等方便上班族,另还有各式刨冰多樣化的選擇, 歡迎閤家光臨品嗜、指教。


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