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中港台明星最愛 - 上島海鮮酒家


當前位置:吃遍南加
發佈時間:2018-05-18 16:54:57  作者:本站編輯  來源:本站原創

聞名洛城的「上島海鮮酒家」,不僅受到本地老饕們的青睞,也是中港台的大牌明星們的最愛,每次經過洛杉磯,一定要光顧,嘗嘗「上島」的美味。

 

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推出遊水海鮮破天荒的大低價,「阿拉斯加皇帝蟹」$15.99/磅、「加拿大肉蟹」及「波士頓大龍蝦」晚餐只要$9.99/磅,海蝦及象拔蚌$15.99/磅,老闆韜哥說,每天海鮮都不一樣,跟海上的天氣、供貨的渠道以及漁夫打撈海鮮的數量,有時「阿拉斯加皇帝蟹」可以便宜到$7.99/磅,如果想吃到便宜又新鮮的海鮮就要時刻關注「上島」的海鮮特報。

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「上島」以海鮮聞名洛城,大師傅的好手藝讓每道料理嚐起來鮮而不腥,菜色十分講究,至於價錢則是以平實公道為原則。

大師傅運用燜、炒、炸、蒸、煲、燉的多様化烹飪方式,不僅用料豐富,還在於製作精緻妙,加工方式依原料特點,主張原味, 讓食客品嘗到海鮮頂級的料理。

 

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湯的部分,會根據每天採買到不同的食材,來做不同的煲湯,香港的煲湯非常知名,來「上島」的朋友也不要忘記點份煲湯試試看。

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海鮮部分會採取時價方式,點菜的時候當面詢問清楚,當天採買的活魚、活蝦、活蟹,鮮度沒話說,直接清蒸就很美味,沒有過多的調味,很獲得許多饕客喜歡。

 

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由於價錢實惠,熱鬧的餐廳裡食客絡繹不絕,常來的熟客紛紛表示,這裡的海鮮最新鮮,料理最好味。

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「上島」的「VIP總統套房」是請客聚會的最佳選擇,奢華的裝潢擺設,時尚極簡的佈置風格,還有大屏幕電視及卡拉ok方便客人餐後盡興娛樂,房間一定要先預定,十分搶手。

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除了提供拿手的港式海鮮佳餚,也有珍奇料理,請來電詢問,廚藝精湛、料理尊貴品味,新鮮且色味俱全的料理,是洛城最好吃的海鮮餐廳之一,不僅食材好吃,做出來的質感、擺盤和店內環境都十分講究。


營業時間:週一到週五9AM-1AM(凌晨1點)
上島海鮮酒家訂位電話626-300-9898
地址740 E. Valley Blvd. Alhambra, CA91801 
後有廣大停車場(New Ave與 Garfield中間的 Big5 Plaza内)

 


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