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卡塔琳娜島海鮮餐館貨真價實-The Lobster Trap


當前位置:吃遍南加
發佈時間:2018-05-21 17:33:01  作者:本站編輯  來源:本站原創

南加州附近海島卡塔琳娜島上,評價最高的餐廳要數海鮮餐館The Lobster Trap,這裡貨真價實的大龍蝦、大蟹腿和各種海鮮,吸引大量遊客光顧,好味道也讓當地居民讚不絕口。


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The Lobster Trap距離海灘步行只須幾分鐘,很多時候都大排長隊,但這裡的好味道一定讓你大呼「值得」,餐館內部裝飾頗有特色,以捕魚船為主題,到處掛滿了海鮮標本,店員介紹這家店的老闆擁有一條捕魚船,目前仍每天出海捕撈最新鮮的海鮮,然後烹飪上桌,所以這裡的食材都格外新鮮美味。


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具有特色的前菜是Monster Ball,用蘑菇卷入吞拿魚肉,再下鍋炸到香脆,蘸上醬汁,蘑菇和海鮮的鮮味疊加,每一顆都讓人回味無窮;另外這裡的生魚沙拉ceviche也很新鮮美味,炸魷魚卷則是經典的美式海鮮。

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主菜裡面推薦當地捕撈的香煎箭魚(Swordfish),搭配新鮮蔬菜和和糙米飯,好吃又不失健康;海鮮意大利麵則是招牌海鮮餐點,這家使用的新鮮大貝殼、鮮貝、大蝦等食材都屬上乘,讓意麵的味道也格外鮮香;還有美國西海岸特有的烤岩石龍蝦(Rock Lobster)肉質彈牙非常好吃;炸魚薯條也是一道招牌餐點,使用的魚肉是當地每日新鮮捕撈。

 

這裡也有口味豐富的啤酒,搭配炸海鮮吃很過癮,喜歡生蠔的顧客也可以嘗嘗西海岸的新鮮生蠔,鹹香中透露著海水的清香,讓人停不下口。

 

The Lobster Trap地址:128 Catalina Ave,Avalon, CA 90704

電話:310-510-8585



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