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冰燻鳯爪香濃不膩 - 食全食美


當前位置:吃遍南加
發佈時間:2018-08-10 10:54:15  作者:本站編輯  來源:本站原創

   工業市正宗台式料理「食全食美」,近期新増台灣現最受歡迎的「咕咕台式加熱滷味」,回饋鄉親們多年來的愛護與支持。


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來自台灣僑居南加州的鄉親,除了享受世界各國不同飲食文化之餘,更想念家鄉風味食品。「咕咕台式加熱滷味」傳承了台灣傳統飲食文化,並在異鄉發揚光大介紹給此間不同的族群,滷汁獨家配方採用台灣當地食材精心製作,且絶不添加味精,口味與眾不同。

  各式多款滷味食材包括蘭花豆乾、炸豆包、手工糯米鷄、蟹肉棒、麻辣臭豆腐、炸豆包、蟹肉棒、百頁豆腐、腮幫肉、松板豬肉、豬耳朵、豬血糕、手工黑輪再搭配各式蔬菜類如高麗菜、金針菇、杏鮑菇、玉米筍最後再來份主食科學面、冬粉、烏龍面或是滷肉飯等都是最好的選擇。


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此外還有提供湯品藥膳排骨、羊肉爐、薑母鴨以及受歡迎的麻辣臭豆腐,還有特別介紹排骨酥芋頭米粉,排骨用特殊的醃料,咬一口鬆軟芋頭,香氣四溢,道地又Q彈的米粉,喝一口爽口湯頭,令人回味無窮,排骨酥芋頭米粉等你來嚐鮮喔。

  冰燻鳯爪,糖燻味包裹著滷到入口即化的鷄爪,只有內行人才懂的好滋味,讓您愈吃愈涮嘴,焗烤奶油白菜―鮮甜大白菜搭配濃濃自製白醬,有培根的點綴吃起來香濃而不膩口,因為是現烤,一端上桌起司香味撲鼻而來,讓人不禁一口接一口。


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  冰燻百頁豆腐,淡淡的糖燻味,包裹著紮實Q彈的百頁豆腐,亮亮的琥珀色澤,視覺與味覺同時享受,大人與小孩都喜歡。冰燻鴨翅―淡淡的糖燻味包裹著肉質軟嫩的鴨翅,讓人吮指回味,連骨頭滷汁都不想放過。冰燻鷄翅―淡淡的糖燻味包裹著入味的鷄翅,美麗的琥珀外衣色澤,肉多卻不膩口,讓人再次回憶起家鄉口味。


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  美味佳餚再配上特製紅茶、五花茶及潤喉降火旳羅漢果茶等飲品,無論家庭聚餐,大宴小酌最佳選擇餐廳。 (郭麗娟報導)



地址:17980 Castleton St,City of Industry(小賽車場對面,亞太休閒中心隔壁)
電話: 626-965-8787(食全食美); 626-346-3007(咕咕台式加熱滷味)
營業時間: 上午11:00-晩上11:00(七天營業3:00-5:00休息(食全食美)
          晚上5:00-10:00(咕咕台式加熱滷味)


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