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打破傳統馬卡龍造型 — Honey & Butter Macarons


當前位置:吃遍南加
發佈時間:2018-02-21 08:57:57  作者:本站編輯  來源:本站原創

人人都熟知馬卡龍,位於橙縣爾灣有一家「Honey & Butter Macarons」馬卡龍店,打破了傳統馬卡龍的造型,不定期推出特式造型的馬卡龍,包括多個卡通人物、小動物等,非常受到民眾的喜愛

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馬卡龍 (Macaron)是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法國甜點,通常在兩塊餅干之間夾有水果醬、或奶油等,被法國人奉為奢華美味的杏仁小圓餅,傳統馬卡龍造型都是多種不同顏色的圓形樣式,但爾灣這家馬卡龍造型都是以卡通的圖案為造型,有宮崎駿動畫裡的角色、迪士尼人物、以及可愛的emoji表情符號等。

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Honey & Butter馬卡龍店是由夫妻Leanne和Pawel聯手創立,創業初期因難尋開店地點,他們採用一間露營車設立的馬卡龍店,店面從外觀來看非常溫馨,而他們所設計的馬卡龍造型不是完全不變,基本每一週都在不斷更新,其中包括美人魚、各種類別的水果、迷你披薩、人像公仔、小狗與骨頭系列、飛天小女警、龍貓、輕鬆熊等多種系列的造型,他們將繼續創造出更多可愛有趣的馬卡龍造型。

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由於該店非常新穎、獨特、有趣的造型,口感也依舊保持外脆內酥、甜而不膩,齒頰留香,店主夫妻堅持每日親自製作果醬,採用最新鮮的食材調製而成,目前已受到許多年輕民眾的喜愛和好評,他們的馬卡龍照片在網絡平台也受到瘋狂的轉載,建議想去品嘗的民眾一定要早點前去購買。


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店名:Honey & Butter Macarons

地址:633 Spectrum Center Dr, Irvine, CA 92618

時間:早上10點至晚上9點



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