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橙縣FASCA茶食會 品茗吃餅慶中秋


當前位置:南加新聞
發佈時間:2023-09-12 07:45:21  作者:本站編輯  來源:轉載自美洲中國日報

海外青年文化大使協會(FASCA)橙縣分會舉辦「中秋節茶食會」


(記者程果兒/洛杉磯報導)海外青年文化大使協會(FASCA)橙縣分會在橙縣華僑文教服務中心舉辦「中秋節茶食會」,為籌辦這次活動諮詢導師張珮鑾從臺灣帶回土鳳梨酥、綠豆椪、古早味酥餅糕點,橙僑中心主任蕭蓓如亦提供臺灣高山茶給青年文化大使們品茗,當天中心禮堂飄逸著濃郁的茶香及臺式酥餅香。


FASCA橙縣分會青年文化大使林宇安(左二)在112年度洛杉磯新生培訓結業式代表致詞表現優異,僑務委員張珮鑾致贈黑熊頸枕予以表揚。


活動開場由副會長孔德昕以動畫故事分享中秋節由來,以及臺灣民眾中秋喜愛烤肉賞月的有趣習俗。青年文化大使們討論傳統親友團圓的中秋節民俗,包括品嚐月餅、戴柚子帽、烤肉等中秋過節話題。

進行桌遊遊戲前,諮詢導師何佳琪說明臺灣美食桌遊主題及示範遊戲規則,諮詢導師張珮鑾示範泡茶,並解說臺灣茶及世界知名水果花茶種類,諮詢導師廖美惠講解桌遊(board game or table game) 是近幾年流行的娛樂活動,圍棋、西洋棋則屬傳統桌遊,常見紙牌桌遊則有較豐富變化的規則與遊戲劇情,整體趣味性更高。

這次中秋節月會精選結合臺灣小吃「美食大主廚」的大富翁文創版桌遊遊戲,可透過圖卡說明同場競技較量,學習臺灣經典小吃文化。當天青年文化大使們分組進行桌遊比賽,組員協力利用毛線拉網撐起乒乓球,來決定猜題順序,賽程同時進行品茗遊戲。

諮詢導師張珮鑾表示,喝茶不僅是品茗,也是感恩祖父輩傳授喝茶禮儀及茶道文化。張珮鑾鼓勵青年文化大使將品茗融入日常生活,找到適合體質的茶飲,不僅能靜心,將茶飲納入膳食還能保健身體 。


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