新地港式中西餐廳 SUNDAY BISTRO

新地港式中西餐廳（Sunday Bistro)位於山谷大道阿罕布拉路段，擁有超過十年歷史，炎炎夏日，成為最佳避暑之地，享美食和冰凍的飲料，由於味美價廉，頗受坊眾歡迎，假日的早上，簡直一位難求。

這里美食多元，經典的三文治、西式焗飯、意粉配蒜蓉面包，使人回到昔日香港情懷。中式雲吞湯面、港式炒粉面、炒飯、粥類及即點即蒸的腸粉，爽口及滑溜溜，吹彈得破的模樣，吃過難忘。

新地的廚師推介特色菜如香茅啫啫鵪鶉、燒汁什菌炒肥牛、瓦缽沙姜走地雞、欖菜香芋雞粒炒甜豆、鐡板馬拉盞燒腩肉炒四季豆、雪菜絲炒鮮準山、龍蝦炒年糕和豉汁虎皮椒等，皆美味又很適合下飯。

無肉不歡的朋友請註意，新地也供應各種扒類，其中最具特色的就是，紐西蘭羊仔扒、豬扒拼手指魚、龍蝦拼牛柳等，不嘗可惜。

該餐廳有幾款以酒烹煮的一系列菜式，如法式紅酒燴牛尾、紅酒牛骨扒、招牌紅酒豬踭及紅酒牛骨扒，最受喜愛杯中物的朋友歡迎。

新地的粥熬煮的稀爛，整窩端出來，粥香四溢，誘人味蕾，尤其是鹹豬骨花生粥，軟爛卻保持原味的大塊豬骨，啃骨族準會吃得超過穩。

嗜辣的朋友們可要註意喔，新地也有不錯的「辣味」，麻辣茄子班球煲、剁椒魚塊、口水雞、椒椒雞、豉汁虎皮椒、香辣肉粒扣豆腐、螺肉辣炒辣、四川蝦、辣酒蜆煲等，在洛杉磯也可吃這麽道地的菜肴，難以想像。

港式餐廳雖然不少，但新地的多元美食就有能耐牽引人們的腳不由自主地朝該處跑，真的是誘惑無法檔。餐廳位置適中，舒適、整潔，予人賓至如歸之感，是親友交誼及業務洽談的頗佳塲所。