創新印尼菜 大隱隱於市 - Rinjani餐館
當前位置:吃遍南加Rinjani餐館坐落於格蘭岱爾僻靜的小街,主營地道印尼菜和新式亞洲菜,因舒適氛圍和絕妙口味,開店僅四個月就收穫了一批鐵桿粉絲。
Rinjani餐館離格蘭岱爾購物中心僅僅幾街之遙,但卻有種大隱隱於市的風情,門臉非常小,從外面望去很有可能忽略這家小店,店家靠在網上的高評分和回頭客口口相傳招攬生意,店面裝修十分精緻,用現代簡潔風格配上多肉植物做點綴,燈光也是恰到好處,營造出慵懶的舒適感。
一進門,店主Rinjani就會出來熱情問候,Rinjani是土生土長的印尼人,她想把印尼菜的精髓帶到洛杉磯,傳統又不失創新精神的她,也對一些餐品做了中西方融會貫通,根據她介紹,橫跨亞洲和大洋洲的印尼由上萬個島嶼組成,不同島嶼的食材和調味料差別極大,使得印尼菜餚口味跨度大,滋味豐富。
這裡的蔬菜牛尾湯是用新鮮食材加上印尼特色佐料燉煮而成,配上撒了椰子碎的糯米飯和辣醬,十分夠味,還有一個很多顧客點的菜叫做「什麼都有」,是結合了印尼特色小食組成的拼盤,對印尼菜好奇的顧客可以嘗試,此外,印尼炒飯、特色咖喱、雞湯麵、榛子巧克力醬配炸香蕉都很不錯。
Rinjani每週還有不同的特價菜品,喜歡印尼菜的朋友,不妨來試試。
地址: 107 E Broadway, Glendale, CA 91205,網址rinjanila.com
電話: 818-546-1273。
相關文章
愛好墨西哥菜的朋友一定不要錯過Bar Ama,這裡有最有名超級玉米片和墨西哥酒品,菜品也出於名家之手,還是素食者的天堂。
吃遍南加2018-05-23 17:16:46
小東京購物廣場三樓新開的一家烏冬面館Tsurumaru,是當地日本人盛讚的關西風味烏冬麵,鮮美的柴魚湯搭配勁道十足的烏冬麵...
吃遍南加2018-05-21 17:09:23
Industriel餐廳坐落於洛杉磯市中心,是一家法國普羅旺斯風格餐廳,以強調簡單、純淨、美味概念為訴求,追求自然食材的美味...
吃遍南加2018-05-16 11:47:04
洛杉磯有一家低調的法國餐館plate& petal,店裡的甜點層次豐富,適合亞洲人口味,是下午茶的絶佳地點。
吃遍南加2018-04-10 13:38:44
洛杉磯市中心的新派熱狗店Dirt Dog,將辣椒粉、檸檬等食材都放到熱狗上,味道新穎又美味,這裡的甜點也很出人意料,將奧利...
吃遍南加2018-04-09 13:42:26
留言已有 0 条