泰國美食、法式風情融一爐 - Abricott
當前位置:吃遍南加位于巴沙迪那Lake大街上的餐馆Abricott,是一家泰国和法国结合的复合式餐馆,这里既有纯正的泰式咖喱、炒粉等,也有美味的法式早餐,从早到晚提供不同风格的美食。
Abricott的店面掩映在树丛里,进门却别有一番天地,到处是书架、画框和漂亮的镜子,充满文艺气息,精心装饰的包间也适合多人聚餐或开派对。
这里的菜单主要分为泰式和法式,泰国菜有传统的椰奶咖喱、泰式炒粉面、冬阴功汤等,还有融合了欧洲风格的椰奶咖喱意面,清新爽口,以及创意十足的油炸拉面配绿咖喱,和蔬菜汁调制的绿色拉面,让人感受到主厨的用心和创意。
法式菜肴则有著名的传统法式早餐三明治Croque Madame和Croque Monsieur,浓郁的芝士和蛋黄液融合在一起,带出火腿的鲜香,泡着面包格外美味;法式可丽饼配奶油水果、华夫饼配糖浆和水果都是很受女生欢迎的早餐。
法式菜肴离不开各种美味甜点,这里主厨新鲜制作的各种蛋糕不要错过,多层巧克力蛋糕丝滑顺口,蔓越莓芝士蛋糕用水果的酸甜中和了芝士的浓郁,柠檬塔酸甜可口,还有最适合餐后来一份的意式浓缩咖啡配香草冰淇淋,热咖啡浇在冰淇淋上,冷热混合,苦中带甜,让人一吃难忘。
Abricott地址:238 S Lake Ave,Pasadena, CA 91101,电话:626-796-1613。
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