重慶小面是一家家庭麵店，以特色重慶風味手工麵食為主並提供各式川菜，出眾的味道和家庭式的經營，讓很多顧客有回家的感覺，食客大多都是回頭客，對店家評價很高。

重慶小面最有特色也是人氣最旺的莫屬招牌的重慶小面，與原本重慶當地的小面不同的是，店家自製的湯底和辣椒油以香為主，並不是特別辣，滿足來自大江南北各地食客的口味，既保留了重慶特色的辣椒刺激，有不至於太辣而讓人接受不了。

除了湯底的改變，重慶小面的配料也具有自己的特點，除了基本的肉臊之外還搭配了油菜和滷蛋，十分健康營養，很有家常的感覺。這樣的搭配有別於重慶本地的碗雜，但是卻不失其精髓。此外，重慶小面的麵條也是店家手工自製的，口感爽滑勁道，配合湯底濃重的味道十分合適，讓人吃完一碗還想加面。

除了最特色的小面，店裡的肥腸粉、雞公面、牛肉麵等也是各具特色，每一道麵食都可以嚐到實實在在用料和用心烹飪的態度。口感豐富，食材新鮮，這也是重慶小面能夠長時間保持良好口碑的關鍵。

除了各式麵食，店家的川菜也是十分正宗，歌樂山辣子雞、水煮魚等經典川菜都贏得了食客的好評，既可以配面也可以搭配米飯，豐富了食客們的選擇。

重慶小面的各式涼菜也是應有盡有，搭配麵條食用也是最合適不過。無論是想簡單快速的解決午餐還是約上三五好友品嚐川渝美食，重慶小面都是您最好的選擇。

重慶小面的地址是：9329 Valley Blvd, Rosemead, CA 91770，訂餐電話：626-782-7432。 （Jax Xue報導）