洛杉磯太平沙財記，在羅蘭崗香港廣場內，開設一年多了，其眾多的廣東美食，馳名的太平沙牛腩粉，和味牛雜粉面，鹽焗雞，飄香煲仔飯等，廣受食客喜愛。

  餐廳食材新鮮，價格實惠，廚師的用心，積累了過多的人氣，好評連連，在yelp上評分是4.5星，是上班族，與家人，朋友附近好地方。

  秋冬時節到，是進補的好時侯，這裡秘製羊腩煲，滋補不燥，帶皮連骨的羊腩香滑軟嫩，肥而不膩帶有腐乳清香，支竹，冬菇，馬蹄和蘿蔔，吸收了乳香羊支湯汁，格外美味。這是在廣州最常吃的支竹羊腩煲，滋味但不羶，暖暖的，香香的，綿綿的羊肉溫暖生理。

  秋冬裡，吃煲仔飯暖暖的，這裡有，臘味煲仔飯，滑雞煲仔飯，排骨煲仔飯，窩旦牛肉煲仔飯等。窩旦牛肉煲仔飯，熱騰騰的米飯，鮮嫩的牛肉上窩旦半熟，並有一些薑絲和蔥花，半生熟蛋，牛肉，薑絲，蔥花和米飯攪拌，淋上豉油後香氣逼人，米飯均勻油滑，軟硬適中，牛肉味濃而軟滑，醃得入味，拌上窩蛋食，又香又滑，吃到最後拿著勺子，挖底的飯焦吃，所有飯菜的精華都在裡面，又香又脆。

  招牌太平沙牛腩粉，大塊入味牛腩軟嫩，香滑，牛肉味道濃郁，秘製醬汁徹底吸進肉裡，河粉爽滑，湯底濃郁鮮美，還有時令翠綠的蔬菜，一部分十足，吃一碗下去，飽肚又舒心。

  和味牛雜粉，有精選的牛肚，牛膀胱和牛腸，牛雜燜得入味，美味飄香，牛肚軟淋巴恰好又不失嚼勁，牛肘粉口，牛腸軟嫩沒有異味，河粉爽滑，配上這里特制辣椒醬。

  這裡還有眾多弛名美食，各式小炒，各式粥粉面飯，冷熱飲品甜品等等，經濟實惠又親民。（Lily石報導）

太平沙財記太平沙財記

地址 18438 Colima Rd, Ste 14, Rowland Heights, CA 91748

電話 （626）498-2969

營業時間：一周七天，上午10時30分至晚上9時