饕哥阿舍重回洛杉磯開台菜了，在羅蘭崗東方明珠廣場內「頤中福」(Eat Joy Food)，主打正宗台灣料理，傳承家鄉美食，歡迎舊雨新知前來捧場。

  「頤中福」由Arthur 陳打理，喜歡臺菜的饕客們都會記得Arthur，他有著不平凡的人生，面對新生活，會與客人聊他的分享和領悟。

「頤中福」地道台菜口味，菜單上都一一顯示，用材新鮮講究，餐廳里掛著可出售神戶牛的執照，還有熊本生蠔美味鮮甜，珊瑚蝦兩吃1只$12，明碼實價，所有菜價含稅、小費，埋單不用多囉嗦。

  「頤中福」冬天滋潤補鍋如麻油土雞鍋、冬令羊肉爐、山當歸蛤蜊雞湯、山藥竹筍雞鍋、鳳梨苦瓜雞鍋等都有分大小鍋，另有些湯品是適合個人或請客用的，如鮮鮑烏雞盅、花旗參烏雞盅。

 「頤中福」 出產的菜品道道精彩，五福拼盤，食材豐富的搭配，色香味俱全，是招待請客的必點之選，樹子蒸活魚，魚肉嫩滑，味道鮮美，幾乎每桌都能看到這道菜。

  三杯總會是著名的臺菜，有雞肉、魷魚、肥腸及豆腐，非常入味，吃起來口感好，肥而不膩，下酒菜小魚花生、鹽酥蚵、腌蛤蜊、涼拌腐皮、白切大腸等都受饕客們喜歡。

  著名台式白菜滷，滷類似燉，配料多，利用白菜滷特點，白菜出水，湯汁多，吸收了各種味道，融匯在一起，白菜的味道絕對鮮美。

  最後特別推薦雪糕黑糖珍奶，味道一流，外面難找到，冰冰甜甜糯糯的作為封口之作，非常贊。（Amy Cheung報導）

「頤中福」Eat Joy Food

電話：626-986-4155

地址：18888 Labin CT. #C113, Rowland Heights, CA 91748

營業時間：七天營業，11:00AM-3:00PM，5:00PM-10:00PM