洛杉磯最美極簡主義風格餐廳Auburn，以其簡單大方的庭院式裝修風格，創意美式料理，而深受年輕人喜愛，是不少情侶、夫妻紀念日約會的好去處。

Auburn餐廳位於西好萊塢網紅店雲集的Melrose大街上，餐廳的裝修風格非常淡雅，採用半開放式庭院設計，餐廳內部開放一個天窗，任陽光直接照入餐廳內，同時有綠色植作被點綴，在這裡用餐，彷彿與自然融為一體。

Auburn餐廳的美食主打創意美式料理，平時只在晚上5點半之後開放，只有在周末才開放白天時段，目前餐廳僅有一份晚餐菜單，菜單上僅有12道料理可供選擇，每道點心擺拍精巧，賞心悅目，其中最熱門的料理為炙烤鰻魚、燒鵪鶉、鴨肉蘑菇拼盤，每道菜的口感都非常細膩，層次感分明。

由於餐廳僅有12道菜，因此餐廳也推出套餐式點餐法，即每個客人可以選擇4道菜、6道菜或9道菜，價格分別是每人85美元、115美元，和160美元。

餐廳整體服務很到位，環境也很小資，菜品和口感都很精緻，因此成為了不少情侶、夫妻紀念日約會的好去處。

餐廳地址：6703 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038

營業時間：週三至週日 晚上5時30分至10時

週六、週日 上午10時30分至下午2時

週一、週二休息