適合打包帶走的美食最近格外受歡迎，譬如匹薩餅，洛杉磯西區的Hollywood Pie有西海岸不容易吃到的芝加哥厚片匹薩，香脆的麵餅加上用料十足的厚厚醬汁，吃起來非常有滿足感。

Hollywood Pie於2011年由芝加哥人將當地特色厚片匹薩帶入洛杉磯，之所以叫「Pie」，是因為厚厚的內陷看起來就像派一樣，而不太像傳統意義上的匹薩，醬料更厚也更柔軟，讓醬料代替麵餅成為匹薩的主角。

這裡的披薩餅外型看上去比一般的匹薩再大一些也更厚一些，面餅外圈的皮也比較厚實酥脆，醬料厚厚的堆積在中間，招牌番茄醬料搭配意大利臘肉和新鮮的乳清干酪，在高溫的烘培下各種香味融合到一起，讓人唇齒留香。

店裡最受歡迎的匹薩是香蕉胡椒派，聽起來讓人覺得不可思議，把香蕉和胡椒放在pie裡面感覺難以想像，但是Hollywood Pie做到了，獨家的奶酪溶化後連著內餡，表皮烤到剛剛好的酥脆，一口下去，是一種難以形容的美味。

Hollywood pie

地址：6116 1/2 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90035

電話：(323) 337-3212