编译苏德宁综合二十五日电）好莱坞知名的「山城」（Yamashiro）餐厅要去海边了。位于洛杉矶港的圣佩德罗海岸准备开发新的水岸娱乐、餐饮区，山城餐厅决定共襄盛举，在海边开分店。

好莱坞的山城餐厅将在洛杉矶港开设新分店，图为新店面的模拟画面。

《洛杉矶时报》报导，洛杉矶港的鱼市场（Fish Market）使用空间不足，建物老旧，预定明年将拆除建物，鱼市场迁移。

原本鱼市场佔据的洛杉矶港西港区域，将会重新建设工业风格的餐饮娱乐区，以裸露钢价的仓库式风格，展现西港原本的工业起源，新的山城餐厅分店就会开设在这裡。

位于好莱坞的山城餐厅是在1914年完工，建筑物彷造日本京都的模样，是好莱坞知名的地标，不过曾经被批评为餐点不如餐厅景观。

开发商萨玛哈（Elie Samaha）在六年前接手经营山城餐厅，努力改善餐点，并且禁止媒体狗仔队进入，使山城成为好莱坞众影星喜爱光顾的地点，年营收从300万美元暴增至1,500万美元。

现在，萨玛哈希望在洛杉矶港开设的山城分店，能够一同振兴圣佩德罗区域的经济发展，他还打算在离餐厅新分店不远处的街道，开发建立新的Marriott饭店，预计明年破土动工。