Soup ‘n Fresh

（本報訊）南加州庫卡蒙加牧場（Rancho Cucamonga）上月底新開了一家沙拉自助餐廳「Soup ‘n Fresh」，前身正是「Souplantation」。自開業以來，就非常受到大家的歡迎，供應多種類的湯、甜點、蔬菜沙拉，還有各式主食，豐富又味美。

新鮮的美食

當「Soupplantation」在 2020 年宣佈關閉 97 家餐廳，其中 44 家都位於加州時，不少餐廳忠實粉絲都感到非常惋惜。

明亮的室內

就在上個月底，南加州迎來了新的沙拉自助餐廳「Soup ‘n Fresh」，位於庫卡蒙加牧場，儘管粉刷一新，服務區也進行了翻新，但看起來與原來的「Soupplantation」很相似。

蔬菜選擇區

菜餚與原來的菜單非常一致，但名稱有一些變化，幸福餛飩現在改名為亞洲雞肉沙拉，而美國參豆配燻火腿湯則是簡單的被稱為辣椒（chili）。

湯的選擇包括玉米以及雞湯等，通心粉和起司，各種口味的意大利麵也都是不錯的選擇，還有裝滿了培根、起司和韭菜配料的烤薯條也十分誘人，甜點包括新鮮水果和果凍，布朗尼鬆餅，巧克力和香草口味的冰淇淋。

飲品有果汁、汽水、咖啡等，喝完了可以再續。

週末時間通常都會有許多人排隊，建議大家想去的話可以提早一些，地址8966 Foothill Blvd, Rancho Cucamonga, CA 91730
電話 909-660-9347