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波霸傳缺貨 奶茶店庫存充足無需恐慌


當前位置:南加新聞
發佈時間:2021-04-20 08:15:05  作者:本站編輯  來源:本站原創


(記者鮑佳琪/洛杉磯報導)坊間最近傳聞用於製作波霸奶茶的波霸出現短缺,喜愛喝奶茶的民眾為此感到擔心,而洛杉磯縣深受華人喜愛的多家奶茶店紛紛表示,波霸庫存充足,大家無需恐慌,包括日青良月、鮮芋仙、老虎堂、一芳等飲品店。

由於疫情影響全球供應鏈,大批運往洛杉磯、長灘和Oakland港口的貨物遲遲不能進入口岸,仍在海上漂,其中就包括波霸珍珠以及讓波霸更有嚼勁的木薯粉。

不過,波霸短缺並非是全行業的問題,洛杉磯縣不少奶茶店都表示,他們的供應鏈原本就有為潛在的交貨延遲情況做好準備,包括深受華人喜愛的日青良月、鮮芋仙、老虎堂、一芳等飲品店。

位於小東京的日青良月(Sunright Tea Studio)門店老闆表示,他們共有12家分店,因此他們波霸的庫存可以撐3至4個月,因為門店很多,所以他們可以從工廠直接批發波霸而不是倉庫。

鮮芋仙老闆也表示,沒有短缺的情況,他們是直接從台灣進口波霸。

位於灣區的波霸供應商Fanale Drinks表示,他們為全美很多奶茶店供貨,包括Boba Guys,目前木薯粉的貨物受到了比較大的影響,Boba Guys之前還在社交媒體平台提前發布聲明,告知其消費者要做好波霸短缺的準備。

Fanale Drinks表示,現在很多奶茶店老闆都感到很恐慌,加大了訂單,一次性購買50至100袋,上週一我們進貨了200袋珍珠,結果週三就全部售罄,4月和5月可能情況會最為誇張,不過一些商家的庫存應該支撐到9月或者10月都是沒問題的。


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